~ p r i p r a v a :
Vse suhe sestavine (razen kakava) najprej med sabo zmešaš. V mešanico suhih sestavin narediš jamico, kamor dodaš razžvrkljana jajca, na rob pa na lističe narezano zmehčano maslo. Omesiš gladko testo, ki ga razdeliš na polovico. V eno polovico testa omesiš še kakav.
Testo daš v hladilnik za kakšno uro počivat. Nato ga razvaljaš na cca 2 mm debelo in z modelčkom izrežeš rožice. Iz kakavovega testa polne rožice in navadnega, rožice z lunknjo v sredini. Izrezane rožice polagaš na s peki papirjem obložen pekač in jih pečeš par minut (5-8 odvisno od pečice) na 180 stopinj.
Ko se keksi ohladijo jih premaži z Nutello in obe polovici “zlepi” skupaj.
Strani: 1 2