Moto keksi

~ p r i p r a v a :

Črno belo testo – VIR

Vse suhe sestavine (razen kakava) najprej med sabo zmešaš. V mešanico suhih sestavin narediš jamico, kamor dodaš razžvrkljana jajca, na rob pa na lističe narezano zmehčano maslo. Omesiš gladko testo, ki ga razdeliš na polovico. V eno polovico testa omesiš še kakav. 

Testo daš v hladilnik za kakšno uro počivat.  Nato ga razvaljaš na cca 2 mm debelo in z modelčkom izrežeš rožice.  Iz kakavovega testa polne rožice in navadnega, rožice z lunknjo v sredini. Izrezane rožice  polagaš na s peki papirjem obložen pekač in jih pečeš par minut (5-8 odvisno od pečice) na 180 stopinj. 

Črne rožice – VIR
Bele rožice z luknjo – VIR
Končani Moto keksi – VIR

Ko se keksi ohladijo  jih premaži z Nutello in obe polovici “zlepi” skupaj.

Moto keksi.
Ta vnos je bil objavljen v Kulinarika, Prazniki. Zaznamek za trajno povezavo.

Dodaj odgovor

Vaš e-naslov ne bo objavljen. * označuje zahtevana polja